牛皮癣患者会有大量的鳞屑脱落，同时伴随着营养物质的流失，此类人群必须要注意饮食上的多元化，均衡的摄入营养才能辅助治疗病情。牛皮癣患者要调整好饮食结构，期间避免吃辛辣刺激性的食物，严格按照医生嘱咐用药，减少复发的几率。

牛皮癣患者吃哪些果蔬好?

1、莲藕、小白菜

冬季是莲藕上市的季节，里面含有大量的维生素b1，不仅能缓解疲劳感，同时促进了新陈代谢速度，帮助食物消化和吸收，保护了皮肤，适合于银屑病患者。小白菜里面含有大量的矿物质，尤其是钙元素非常丰富。里面含有的维生素k，能促进胃肠道吸收钙元素。患者皮损会有大量的鳞屑脱落，同时伴随着钙流失，所以可适当的吃小白菜。

2、蘑菇、西兰花

蘑菇是所有食物里面含钾量最高，能够补充身体所流失的钾元素，同时缓解了疲劳感，促进了尿酸排出，让人们快速恢复体力。西兰花里面有大量的胡萝卜素，胡萝卜素能在肝脏里面转化成维生素a，具有抗氧化功效，保护银屑病患者娇嫩的皮肤，降低了复发几率。头部有牛皮癣 潍坊皮肤病医院：忌过度清洗

3、菠菜、葡萄

菠菜里面含有大量的叶酸、铁锌镁等，尤其是叶酸参与白血球和红血球的生成，增强人们抵抗力和免疫力，防止复发。葡萄里面含有大量的白藜芦醇，属于强抗氧化物质，具有抗衰老的功效，帮助清除身体里面的自由基，预防银屑病的产生，但是葡萄性寒，脾胃虚寒的银屑病患者尽量少吃。

4、山楂、柑橘

山楂里面含有大量的果胶，这属于多糖类物质，帮助控制血压和血脂，含有的黄酮类化合物质以及有机酸能保护胃黏膜，促进银屑病患者吸收营养物质。柑橘里面含有大量的维生素b1，对于神经系统信号传导起着至关重要的作用，同时也具有燥湿化痰及理气调中的功效，能提高银屑病患者皮肤抵抗能力。

5、鲜枣、石榴

鲜枣里面含有大量的矿物质和维生素c，帮助软化血管，防止出现动脉硬化、高血压及冠心病，钾能控制血压，镁能对抗压力。石榴里面含有大量的水溶性膳食纤维，在消化道里面并不会被酶所分解，不仅能防止便秘，同时缓解腹泻问题，另外石榴籽里含有丰富的多酚类物质以及维生素c，延缓了其衰老，缓解了消退银屑病色素沉着所引起的斑块。