牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，易复发，病因复杂多变，但也直接影响患者的身心健康、工作生活以及社会交往。由于牛皮癣病因复杂，不过，除了正规治疗外，饮食也很重要。

潍坊牛皮癣医院表示，茄子是茄科一年生草本植物，多年生于热带地区。茄子营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养素，尤其是维生素P含量较高。茄子还可以起到辅助治疗牛皮癣的作用，而茄子还具有清热活血、消肿止痛的作用，所以牛皮癣患者可以经常吃茄子。

牛皮癣病人能吃茄子吗

茄子是大家非常熟悉的一种蔬菜食品，在日常饭菜中经常见到，但很多人对茄子的营养价值知之甚少。事实上，茄子的营养含量非常高。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养素，尤其是维生素P含量高，所以吃茄子会对牛皮癣患者有益。它可以帮助牛皮癣患者辅助治疗疾病。

临床上，患有牛皮癣的老年人较多，老年人身体免疫力较低，容易患上多种疾病。茄子含有维生素E，具有止血抗衰老的功能，经常吃茄子，让血液中的胆固醇水平不会升高，对延缓衰老有积极意义。

生活中牛皮癣患者能吃茄子吗

而且吃茄子的方式很多，肉和蔬菜都可以搭配，建议不要剥茄子皮。茄子含有向日葵成分，能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别是胃癌和直肠癌。一些接受化疗的其他重症患者发烧时，可以用茄子煮熟，配上凉拌沙拉吃，有退烧作用，所以肠胃不好的患者多吃茄子。

我们都知道多吃茄子对人的健康很有好处，而且茄子的功能其实还挺大的。这主要是因为茄子口感甘凉，进入脾胃大肠经络，具有清热止血、消肿止痛的功效。可用于热毒脓疮、皮肤溃疡、口舌溃疡、痔疮、便血、大便出血等。

而且吃茄子的方式有很多种，肉和蔬菜可以搭配，既可以炒、烤、蒸、煮，也可以炒、凉、汤，可以做好吃的茄子，但是牛皮癣患者一定要记住，吃茄子不要吃皮。同时，牛皮癣患者在生活中一定要注意一些注意事项，不要诱发牛皮癣病情影响其正常生活。

得了牛皮藓能吃茄子吗

牛皮癣诊断标准必须科学规范，诊断细致准确。从而有针对性的深入治疗，较大程度地维护对患者病情的准确判断。此外，牛皮癣治疗的不同阶段，也要根据患者的恢复健康状况随时调整治疗方案，维持治疗深入。

对于牛皮癣患者来说，好心情是必不可少的。患者要注意保持良好情绪，及时化解自身压力，注意科学合理的营养补充，加强体育锻炼，提高患者体质和免疫力，这对牛皮癣的恢复健康护理非常重要。